全能すぎる!めんつゆをフル活用で簡潔ミール。

めんつゆってとても便利ですよね。今までは、逐一料理をするときに旨味やしょうゆ、みりんを合わせて味つけをしていたのですが、慌ただしい時折めんつゆをフル活用して惣菜を作っちゃいます。

例えば、ランチをちゃちゃっと作りたいときは、たまねぎと鶏肉をめんつゆで炊いて卵でとじれば、家族丼が簡単にできますし、なすの揚げ浸しもめんつゆに、しょうがのすりおろしをいれて浸せば形成だ。めん食事以外にもやり方はいろいろではたして助かっています。

だけどもちらほら粗相もあります。炊き込みご飯をめんつゆで作ろうと願い、具材とアメリカ合衆国にめんつゆを入れて炊いたのですが、さほど味が薄くて味気ない感じになってしまいました。おでんや、煮物でもめんつゆだけじゃうまくいかない時があるので、何となく、しょうゆや砂糖を足して自己流の味にする工夫も必要だと思いました。全く便利な薬味なので新たにおいしいものができないか、絶えず試しています。

全能すぎる!めんつゆをフル活用で簡潔ミール。